Nutritia pentru copii are aceleasi principii ca nutritia pentru adulti. Atat adultii, cat si copiii au nevoie de o alimentație plină de nutrienți – vitamine, minerale, carbohidrati, proteine si grasimi.
In cazul copiilor, trebuie avut in vedere ca acestia au nevoie de cantitati de substante nutritive diferite si adaptate fiecarei etape de dezvoltare.